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Progetto Codice ARS01_00640 – Area di Specializzazione “Agrifood”, PON R&I 2004-2020 e FSC

Specie alimurgiche: come adattare le specie selvatiche alla coltivazione per la produzione di ortaggi di IV gamma

18 luglio 2023 | All’interno della giornata dimostrativa: Laboratorio di orticoltura a cielo aperto presso la sede di Monsampolo del Tronto (AP), verrà la illustrata ai partecipanti la prova sperimentale in itinere che prevede il confronto fra il metodo di coltivazione biologica e quello convenzionale di specie alimurgiche, quali la cicoria, e varietà commerciali di lattuga per la produzione di prodotti di IV gamma.

La sperimentazione afferisce all’attività RI 2.2 del Progetto POFACS ed il responsabile illustrerà le varie tematiche.

Locandina (PDF – 7.443 KB)